• Мелкосушенный красный перец в порошке 80-100 сетки натуральные сушеные земляные специи Экспорт качественный оптом
Мелкосушенный красный перец в порошке 80-100 сетки натуральные сушеные земляные специи Экспорт качественный оптом

Мелкосушенный красный перец в порошке 80-100 сетки натуральные сушеные земляные специи Экспорт качественный оптом

Подробная информация о продукте:

Лучшая цена контакт

Подробная информация

Выделить:

Мелкосушенный красный чили в порошке

,

Природная подсохшая на солнце пряность чили

,

Оптовая торговля измельченным чили в порошке

Характер продукции

Наш мелкодисперсный порошок сушеного красного перца чили представляет собой максимальное удобство в приправах на основе чили, точно измельченный до однородного размера частиц от 80 до 100 меш, что обеспечивает гладкую текстуру, равномерное распределение цвета и надежную интенсивность остроты во всех применениях. Произведенный исключительно из премиальных перцев чили рохо, выращенных в залитых солнцем сельскохозяйственных регионах провинции Хэнань, каждая производственная партия начинается с тщательно отобранных целых сушеных перцев, которые проходят тщательную очистку, удаление стеблей и естественную сушку на солнце перед поступлением в наш контролируемый процесс измельчения. Мелкодисперсный формат позволяет производителям пищевых продуктов достигать однородного распределения специй в соусах, супах, смесях приправ, покрытиях для закусок и продуктах из переработанного мяса без визуальных вкраплений или текстурных вариаций, связанных с более грубым помолом.

Профессионалы международной пищевой промышленности выбирают наш порошок чили за его исключительную цветопередачу, которая придает готовым продуктам насыщенный красно-оранжевый оттенок без необходимости использования дополнительных искусственных красителей. Низкое содержание влаги, достигаемое за счет правильной сушки на солнце и контролируемого измельчения, обеспечивает отличные характеристики текучести в автоматизированном дозирующем оборудовании и длительную стабильность при хранении в стандартных складских условиях. Наша система управления качеством контролирует распределение размера частиц, цветопередачу, содержание влаги, микробиологические параметры и проверку SHU для каждой партии, обеспечивая стабильность от партии к партии, на которую полагаются крупномасштабные пищевые производства для стандартизированных рецептур продукции.

Ключевые особенности
  • Ультратонкий помол 80-100 меш: Точное измельчение обеспечивает постоянный мелкий размер частиц, который гладко растворяется в жидких применениях, равномерно распределяется в сухих смесях и обеспечивает превосходное ощущение во рту без зернистой текстуры в готовых пищевых продуктах.
  • Превосходная естественная цветопередача: Глубокая красно-оранжевая пигментация, полученная исключительно из натурального содержания каротиноидов в сушеных на солнце перцах чили рохо, устраняет необходимость в синтетических пищевых красителях в рецептурах продукции.
  • Однородное распределение остроты: Мелкодисперсный формат гарантирует, что каждый грамм обеспечивает постоянную интенсивность единиц остроты по Сковиллу, что критически важно для стандартизированных рецептур в крупномасштабных пищевых производствах.
  • Совместимость с автоматизированным производством: Отличные характеристики текучести и постоянная насыпная плотность делают этот порошок идеальным для использования с автоматизированным дозирующим, смешивающим и упаковочным оборудованием на промышленных линиях пищевой переработки.
  • Полное соответствие стандартам безопасности пищевых продуктов: Производится по протоколам, сертифицированным HACCP, с полным микробиологическим тестированием каждой партии, что соответствует строгим импортным требованиям органов по безопасности пищевых продуктов в Европейском Союзе, Северной Америке, на Ближнем Востоке и на азиатских рынках.
Технические характеристики
ПараметрСпецификация
Форма продуктаМелкий порошок
Размер сетки80-100 меш (149-177 микрон)
Сорт источникаЧили Рохо (Capsicum annuum)
Метод сушкиЕстественная сушка на солнце
Уровень остроты (SHU)20 000 - 50 000
ЦветОт темно-красного до красно-оранжевого
Содержание влаги≤8%
Содержание золы≤6%
Общее количество колоний≤100 000 КОЕ/г
Срок годности18 месяцев
Применение

Мелкодисперсный порошок сушеного красного перца чили является основным ингредиентом, охватывающим практически все сегменты мировой пищевой промышленности. Производители соусов и приправ используют этот порошок в качестве основного источника остроты в острых соусах, пастах чили, вариантах кетчупа, соусах барбекю и острых спредах на основе майонеза. Производители лапши быстрого приготовления и готовых блюд добавляют точно отмеренные количества в основы для супов, пакеты с приправами и соусы для обеспечения стабильного вкуса в потребительских продуктах. Индустрия закусок использует порошок чили в барабанах для приправ картофельных чипсов, кукурузных чипсов, экструдированных кукурузных закусок и покрытого арахиса. Мясные производства смешивают порошок в эмульсии для колбас, маринады для джерки, системы панировки и приправы для вяленого мяса. Промышленные компании по смешиванию специй используют его в качестве основного компонента в порошках карри, смесях для тако, смесях чили кон карне и смесях приправ для международной кухни. Кроме того, порошок поставляется в сектор общественного питания в больших объемах для ресторанных сетей, кейтеринговых компаний и институциональных кухонь, ищущих стабильное качество и конкурентоспособные цены. С минимальным объемом заказа от 1000 кг и годовой производственной мощностью, превышающей 5000 метрических тонн, мы готовы обслуживать покупателей от специализированных импортеров до многонациональных пищевых корпораций.

Упаковка и контроль качества

Стандартная экспортная упаковка состоит из внутреннего пакета из пищевой алюминиевой фольги в прочном гофрированном картоне, каждый из которых содержит 25 килограммов нетто. Барьер из фольги обеспечивает превосходную защиту от проникновения влаги, воздействия кислорода и разрушения светом, сохраняя интенсивность цвета и силу вкуса на протяжении всей цепочки поставок. Индивидуальные упаковочные решения, включая пакеты розничного размера, ведра для общественного питания, большие мешки для оптовых покупателей и брендинг под частной маркой, доступны для удовлетворения конкретных рыночных требований. Полная документация сопровождает каждую отгрузку, включая сертификат анализа с проверкой размера частиц, измерением цветопередачи, содержанием влаги, результатами микробиологических испытаний, проверкой SHU и сертификатом происхождения. Наша специализированная команда по экспортной документации обеспечивает полное соответствие нормам импорта страны назначения, облегчая беспрепятственное таможенное оформление и своевременную доставку на ваше предприятие.

Хотите узнать больше подробностей об этом продукте
Мне интересно Мелкосушенный красный перец в порошке 80-100 сетки натуральные сушеные земляные специи Экспорт качественный оптом не могли бы вы прислать мне более подробную информацию, такую ​​как тип, размер, количество, материал и т. д.
Спасибо!
Жду твоего ответа.